冰镇麻辣烫·公司简介

  冰镇麻辣烫品牌运营中心“冰镇麻辣烫”于2015年夏季推出，天气炎热时，一天最多卖出了200份。研发者谈到，“冰镇麻辣烫”兼顾了“麻辣”与“凉爽”，和重庆夏天非常配。记者在试吃后发现，虽然“冰镇麻辣烫”经过急速降温，但并没有影响麻辣烫原本的味道。  其中冰镇麻辣烫是一种麻辣烫与一般麻辣烫不同的是，“冰镇麻辣烫”的菜品经红汤烫熟起锅后，在调味时会加入薏仁、橘皮等特制而成的冰沙拌匀，装盘后再覆盖一层冰沙，将麻辣烫完全冷却，即可食用。工作人员称冰沙是用熬的汤料急冻后敲碎做的，吃完不会拉肚子，冰镇的还可节省同学们的用餐时间，夏天吃还可以解暑，让消费者体验到冰火两重天的意境。
     在炎热的夏季，吃冰镇麻辣烫，感受到的不再是炎热，而是一股清流，所以，冰镇麻辣烫的市场火热，前景可观。现如今，我们所身处环境是一个变革的时代，而这一种变革是来源于消费升级、人们对于消费品品质需求的提高，其次，是互联网的发展直接催动行业升级改造。比如不一样 的特色火锅、以及近期特别火的冰镇麻辣烫，这些为其扩展新的消费场景，一步一步“潜入”年轻用户群体日常生活中。